平鉢（大）/高木浩二

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概寸:幅(φ)21.0cm×高さ(h)4.0cm

料理を包み込んでくれるような端正な形の平鉢。
お寿司を盛ったり、ローストビーフなどを盛ったりしてもご馳走感がさらにアップしそうです。
味の南蛮漬け、魚の煮付けなどの和食は間違いなく盛り映えしそう。
油淋鶏や、タコライス、ガパオライスにも。
パスタを盛っても素敵です。
和洋折衷のお料理に。

高木さんの器は、異なる種類の土を塗り重ねることで表面に変化を施す「彩泥」という技法で作られています。
石のような独特の美しい景色が印象的です。
器の底部分、内側にも程よく艶のある釉薬がかかっています。
とても自然なテクスチャーですが、食べ物の色素が染み込んでいくこともありません。
料理のための器をと考えられている高木さんだからこその、美しさと実用性を兼ね揃えています。

◆ご購入の前に◆
一つ一つ作家の手で作られているため、同じデザインでも形や重さ、表情、釉薬の濃淡などが微妙に異なります。
器の表面に凹凸、ピンホール（小さい穴）、石はぜ（小石が浮いているもの）、釉薬の抜け、とびなどがあることもございます。これらも器の景色としてお楽しみくださいませ。
また、ご利用のブラウザ、モニターにより、実際の色や素材感と多少異なることを、あらかじめご了承ください。